Το Δασόμελο αποτελεί ένα εξαιρετικό σκουρόχρωμο μέλι με ευχάριστη καραμέλενια γεύση.
Οι μέλισσες μας το συλλέγουν σε παρθένα Δάση με βελανιδιές (Δρυς).
Το συσκευάζουμε άθερμο, όπως ακριβώς το συλλέγουν οι μέλισσες , σε συνθήκες υγιεινής και ασφάλειας σε αδειοδοτημένο εργαστήριο.
