Ενέργεια: 335/1427 Kcal/Kj /100 g, Λιπαρά :1,4g/100g, Εκ των οποίων κορεσμένα : 0,1g/100g, Υδατάνθρακες : 75,1g/100g, Εκ των οποίων σάκχαρα: 0,15g/100g, Πρωτεΐνες: 11,6g/100g, Αλάτι: 0,0g/100g
Βιολογικό Αλεύρι για όλες τις χρήσεις, για κέικ , κουλουράκια κ.λπ.
