Ενέργεια: 352/1497 Kcal/Kj /100 g, Λιπαρά :0,0g/100g, Εκ των οποίων κορεσμένα : 0,0g/100g, Υδατάνθρακες : 79,2g/100g, Εκ των οποίων σάκχαρα: 0,2g/100g, Πρωτεΐνες: 10,5g/100g, Εδώδιμες ίνες:3,5, Αλάτι 0,05/100gr
Βιολογικό Αλεύρι από Μαλακό Σιτάρι, Ολικής Άλεσης σε Πετρόμυλο, ιδανικό για πίτες, κουλουράκια και ψωμί.
